Κωνσταντίνος Αποστόλου
Πρόεδρος της Ε.Κ.Ε.


Ο κ. Κωνσταντίνος Αποστόλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Νάουσα Ημαθίας, όπου και τελείωσε τις Γυμνασιακές του σπουδές. Πανεπιστημιακές σπουδές έκανε στη Θεσσαλονίκη. Το 1979 πήρε το πτυχίο του Οικονομικού Τμήματος της Ν.Ο.Ε, το δε 1982 το πτυχίο του Νομικού Τμήματος. Άσκησε δικηγορία μέχρι το 1988. Από το 1985 μέχρι το 1997 διετέλεσε Γενικός Διευθυντής της κονσερβοποιίας φρούτων ''ΑΛΒΕΝΑ''. Διετέλεσε εντεταλμένος Σύμβουλος και Διοικητικός Σύμβουλος της κυτιοποιίας ΑGROCAN.

Από το 1990 και μέχρι τις αρχές του 1995 μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ένωσης Κονσερβοποιών (Π.Ε.Κ). Τον Μάιο του 1995 με την δημιουργία της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (Ε.Κ.Ε.) ανέλαβε τα καθήκοντα του Προέδρου της Ένωσης, που ασκεί μέχρι και σήμερα.